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Pescados Y Verduras Congelados - Choritos Carne

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Codigo:1/2 kilo

Precio:

$ 1.450

Choritos en vinagreta sobre lechuga
Para recordar
Tiempo de preparación 20 minutos
-4 personas
Calorías: 197 por porción
Ingredientes
500 gr. de choritos Pescamar
- 4 cebollines picados finos
- 2 cucharadas de alcaparras
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- Sal y pimienta
- 4 tazas de lechuga picada
- 2 cucharadas de perejil picado.
Preparación
-En un mortero machacar las alcaparras, agregar el vinagre y luego el aceite de a poco.
-En un recipiente mezclar los choritos con el cebollín picado y agregar la vinagreta preparada, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta.
-Poner en paltos individuales lechuga y sobre ella la vinagreta de choritos, decorar con perejil picado.





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