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Pescados Y Verduras Congelados - Paila Marina

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Codigo:1/2 kilo
Paila Marina
Para 6 personas

Ingredientes

1 kilo de Paila Marina Pescamar.
1/4 litro vino blanco.
1/4 litro de agua.
1/8 litro aceite de oliva.
1/2 cebolla picada.
2 diente de ajo.
1 tomate maduro.
Orégano, pimienta y sal a gusto.
Preparación

Descongele la Paila Marina a temperatura ambiente.
Fría la cebolla y los ajos.
Añada tomate en cubos y su jugo, orégano, pimienta y sal.
Reduzca 10 minutos, revolviendo.
En una olla grande ponga el sofrito y luego la paila marina.
Agregue el vino blanco y el agua caliente.
Tape la olla y deje hervir por no más de 3 minutos a fuego moderado. Recuerde que es un producto precocido.
Sirva en platos de greda.





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